Na zahradách před rodinnými domy se poměrně hojně vyskytuje rakytník řešetlákový. Tento keř, který má původ v Rusku, se v současné době pěstuje nejen pro okrasu, ale také z toho důvodu, že jeho plody se dají konzumovat. Mají totiž významné množství vitamínů a dalších látek, které jsou pro lidský organismus příznivé.

• Jak vypadají plody rakytníku
• Co obsahují plody rakytníku
• Účinky rakytníku

Jak vypadají a chutnají plody rakytníku

Plody rakytníku řešetlákového, které mají oranžovou či červenou barvu, zpravidla dosahují rozměrů kolem 5 až 10 centimetrů v průměru.

Jejich chuť bývá různá podle toho, v jakých podmínkách keř roste. Někdy tak může být celkem trpká, v ideálních podmínkách, kdy je keř vysazen na slunném místě, však mohou dozrálé plody být naopak příjemně sladké. Konzumovat se přitom dají čerstvé, dá se z nich ale například udělat i džem, případně je lze nasušit a dále využívat.

Co obsahují plody rakytníku?

Plody rakytníku jsou až překvapivě bohaté na vitamíny. Uvádí se, že mají až desetinásobné množství vitamínu C, než které obsahuje pomeranč. Kromě „céčka“ je dále rakytník bohatý na vitamíny A, K, F a D, v neposlední řadě pak také na vitamíny B.

Plody obsahují rovněž organické kyseliny a minerály. Už jen výčet látek ukazuje, že je rakytník řešetlákový, respektive jeho plody, skutečně zajímavým keřem.

Účinky rakytníku

Konzumace plodů rakytníku řešetlákového má zcela nesporně kladný vliv na lidský organismus. Už poměrně dlouhou dobu se užívá v lidovém léčitelství.

Jak vidno, rakytník řešetlákový je pro mnohé z vás až překvapivě léčivou rostlinou. Jeho pěstování lze přitom snadno provádět i na zahradě. Pokud víte, jak se pěstuje rakytník, můžete mít už za pár měsíců jeho plody, které jistě využijete v kuchyni, nebo si na nich jen tak smlsnete. Plody jsou při správném způsobu pěstování keře velmi chutné.